Kasza jaglana z ciecierzycą i suszonymi pomodorami

Bardzo podobną potrawę kupiłam w sklepie ze zdrową żywnością. Myślałam, że kasza jaglana, która ma mało wyrazisty smak w połączeniu z ciecierzycą, która również jest raczej delikatna nie będzie mi smakowała. Jednak myliłam się była tak dobra, że zjadłam całe pudełeczko od razu. Potrawa ta w sklepie kosztowała aż 16 zł. Myślę, że można sporo zaoszczędzić, gdy zrobimy ją sami w domu. Jest na tyle prosta, że poradzi sobie z nią nawet osoba, która nie przepada za gotowaniem. Poniżej mój nieco zmodyfikowany przepis ( dodałam oliwki i pietruszkę) .

Składniki:

  • 1/2 szklanki kaszy jaglanej
  • 1/4 szklanki pomidorów suszonych
  • 1/4 szklanki oliwek  zielonych
  • 2 gałązki pietruszki
  • 3 łyżki nasion słonecznika
  • kurkuma
  • pieprz
  • papryka słodka

 

Rano namoczyłam ciecierzycę (około 5 godzin) a następnie ją ugotowałam. Ugotowałam kaszę jaglaną i poczekałam aż kasza i ciecierzyca wystygnie. Pokroiłam na drobno suszone pomidory, oliwki, posiekałam pietruszkę.  Wszystkie składniki razem zmieszałam, dodałam kurkumy( dlatego ma taki ładny kolor), pieprzu i słodkiej papryki. Gotowe.

 

Dodano: 26 kwietnia 2016 Kategoria: Projekt odchudzanie, Przepisy Tagi: , , Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

UE Innowacyjna Gospodarka
UE

DOTACJE NA INNOWACJE - INWESTUJEMY W WASZĄ PRZYSZŁOŚĆ

© 2014 wpogonizazdrowiem.pl

Tworzenie stron www Veden.pl