Kotleciki rybne

Ta potrawa powstała z potrzeby chwili. W mojej zamrażarce od jakiegoś czasu zalegały zamrożone filety z dorsza i nie miałam pomysłu co z nimi zrobić , tak powstały mielone kotleciki rybne.

Składniki

  • 2 większe cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 0,5 kg fileta z dorsza
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka vegety własnej roboty
  • 250 gram bułki tartej orkiszowej lub mąki
  • 1 łyżeczka majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Mielimy w maszynce lub rozdrabniamy blenderem rybę, cebulę, czosnek, dodajemy bułkę tartą i przyprawy. Robimy kuleczki, a następnie gotujemy na parze. Ponieważ kotleciki był trochę mało zwięzłe to dla lepszego wyglądu lekko podsmażyłam je na oleju kokosowym.

Smacznego:-)

 

Dodano: 11 marca 2016 Kategoria: Projekt odchudzanie, Przepisy Tagi: , , 1 Komentarz

Dodaj komentarz




Komentarze

  1. PatrycjaG napisał(a):

    pychaa 🙂

UE Innowacyjna Gospodarka
UE

DOTACJE NA INNOWACJE - INWESTUJEMY W WASZĄ PRZYSZŁOŚĆ

© 2014 wpogonizazdrowiem.pl

Tworzenie stron www Veden.pl